Edamame

Quando se fala em produto de soja já me arrepia porque eu realmente não gosto, mas mudei totalmente quando conheci a sojinha Edamame, pensa o taaanto que é bom gente!!! Sou muuuito viciada. Bom mas um vicio que não é consumido, afinal, aqui em Uberaba não tem né? Fica a dica pra restaurante japonês, certeza que vai fazer muito sucesso!!!
Ela pode ser feita no vapor com sal grosso, ou sozinho e daí molha no shoyo. Aiii que vontade!!!
Além de ser ótimo pra saúde, ela possui compostos funcionais em alta concentração, proteína de excelente qualidade, anti-oxidantes, baixo teor de açúcar e de gordura e todos os aminoácidos necessários à nossa alimentação.
Bem, fica á dica ;)
Beijos